Segundo o nutrólogo Roberto Navarro o cérebro humano produz substâncias denominadas de neurotransmissores que controlam inúmeras funções neuronais. Um desses neurotransmissores, a serotonina, promove a sensação de bem-estar, regula o humor e a sensação de saciedade.

Existem, contudo, alguns alimentos que podem ajudar a elevar os níveis de serotonina no organismo melhorando o bem-estar, e consequentemente auxiliando no combate à depressão. De salientar que estes alimentos não substituem o acompanhamento médico, a toma de medicamentos e a psicoterapia na depressão.

Os alimentos que ajudam a combater a depressão são diversos. Analise os seus hábitos alimentares atuais para introduzir mais porções e unidades desses alimentos saudáveis.

O leite e o iogurte magro são excelentes fontes de cálcio. Este mineral elimina a tensão e combate a depressão, pois reduz e controla o nervosismo e a irritabilidade. Além disso, interfere com as contrações musculares, batimentos cardíacos, com a transmissão de impulsos nervosos e regulariza a pressão arterial. Recomenda-se a ingestão de duas a três porções por dia.

Frutas como a laranja e a maçã comportam um elevado teor de ácido fólico, cujo consumo está associado a menor incidência de sintomas depressivos. Estas frutas são ainda ricas em vitamina C, promovendo um ótimo funcionamento dos sistema nervoso, aumentando os níveis de energia, e ajudando a combater o stress e prevenindo a sensação de fadiga.
Outro grande aliado da saúde mental é o abacate. A banana, por sua vez, é rica em hidratos de carbono, potássio e magnésio. Além, de ser uma excelente fonte de vitamina B6, que dá energia; ajudar a diminuir a ansiedade e a regular o sono.

Outro alimento que ajuda a combater a depressão é o ovo. Os ovos são abundantes em tiamina e niacina – vitaminas do complexo B – que regulam o humor. Recomenda-se a ingestão de uma unidade por dia.

Várias investigações indicam que adotar uma dieta rica em folato está relacionada a uma menor prevalência de sintomas depressivos. As hortaliças de tonalidade verde escura, como espinafres, brócolos ou alface, são extremamente ricas no nutriente. Na alface assinala-se ainda a presença de substâncias como a lactucina e a lactupicrina, que atuam como calmantes naturais.
Alguns estudos apontam que indivíduos deprimidos podem apresentar índices reduzidos de vitamina B12, levando consequentemente à diminuição do folato e ao desequilíbrio do metabolismo dos neurotransmissores do cérebro associados ao controle do humor. Os especialistas recomendam a ingestão diária de três a cinco porções de hortaliça.

Entre os vários alimentos benéficos destaca-se ainda o mel. Ajuda na produção da serotonina, responsável, como já se sabe, pelo bom humor. Duas colheres ao dia são suficientes para começar a sentir os seus efeitos positivos. Estas podem ser adicionadas na sobremesa, nas frutas ou em bebidas.