Iogurte grego pode beneficiar pessoas com diabetes tipo 2
De acordo com especialistas, o iogurte grego é uma ótima opção de laticínios para pessoas com diabetes. Algumas pesquisas sugerem que a ingestão de alguns laticínios, como o iogurte grego, pode melhorar o controlo dos níveis de açúcar no sangue e reduzir os fatores de risco de doenças cardiovasculares, talvez, em parte, devido aos probióticos que contém.
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Outros estudos também indicam que o consumo de iogurte grego pode estar associado a níveis mais baixos de glicose no sangue e resistência à insulina. Além disso, este iogurte pode igualmente reduzir o risco de diabetes.
Um estudo que envolveu mais de 100 mil participantes descobriu que o consumo de uma porção diária de iogurte grego estava associado a um risco 18 por cento menor de desenvolver diabetes tipo 2; para além disso, este alimento também pode ajudar as pessoas a perder peso.
Outras investigações mostraram que o iogurte grego também pode promover uma melhor composição corporal em pessoas com diabetes tipo 2; os altos níveis de cálcio, proteína e um tipo especial de gordura chamado ácido linoleico conjugado (CLA) encontrado no iogurte grego podem ajudar a reduzir o apetite e aumentam a sensação de saciedade.
O iogurte grego contém apenas entre seis a oito gramas de hidratos de carbono por porção, o que significa que contém menos quantidade do que os iogurtes convencionais. Este tipo de iogurte também contém mais proteínas, o que pode promover a perda de peso, reduzir o apetite e diminuir a ingestão de calorias.