De entre as várias causas, o destaque vai para as infeções, inflamações, intoxicação alimentar, intolerância e alergia alimentar, alimentação desequilibrada, efeitos colaterais de medicamentos, stress ou condições crónicas, como cancro, doença de Crohn e síndrome do intestino irritável.

Sofrer com problemas gastrointestinais é desconfortável para qualquer um, pois pode alterar totalmente a rotina. Para evitar mais transtornos, é essencial saber o que comer, pois isso ajudará a aliviar os sintomas e a reverter o quadro.
A hidratação e a alimentação são os pilares do tratamento das diarreias em todas as idades.

A desidratação é a principal complicação da diarreia podendo levar à perda de peso e até a outros problemas gastrointestinais. Beber muitos líquidos pode ajudar a manter-se hidratado e a repor os líquidos perdidos. As opções incluem água ou chupar pedaços de gelo; caldos claros; água enriquecida com eletrólitos (tente evitar as ricos em açúcar); água de coco com vitaminas e chás fracos (camomila, hortelã).

Quando começar a recuperar pode adicionar alguns alimentos como: sopas (de legumes) e caldos (caldo de arroz, canja) – se lhes adicionar frango ou outras carnes, certifique-se de que estão livres de qualquer gordura.
O arroz branco cozido é outro alimento adequado. É leve e fácil de digerir, o que reduz o risco de distúrbios gastrointestinais. Para ajudar a fortalecer a imunidade pode acompanhar com frango cozido (e não frito) e sem pele e outras carnes magras, como alguns tipos de peixes, sempre com baixa quantidade de gordura.

Para além dos já mencionados, pode ainda ingerir batata cozida, macarrão, torradas e biscoitos simples (de amido de milho e bolacha de água e sal), purés de frutas e legumes, por exemplo de cenoura e de maçã. Para além da maçã (sem casca), podem ainda ser ingeridas frutas como a banana, o melão, a melância, o figo, e a pera (sem casca).

Alimentos com probióticos (também chamados de bactérias “boas”) podem encurtar a duração de um surto de diarreia. Esse processo ocorre porque os probióticos atuam libertando substâncias químicas que decompõem toxinas produzidas por bactérias prejudiciais à saúde que podem causar doenças, incluindo diarreia. Além do iogurte, é possível encontrá-los noutros alimentos, como kefir, kombucha, chucrute e kimchi.

Apesar do incómodo que a diarreia causa, a verdade é que muitos casos duram apenas alguns dias e respondem bem aos tratamentos caseiros. Ou seja, manter-se hidratado e consumir os alimentos mencionados são ótimas estratégias. Caso o seu organismo não responda a estas dicas em alguns dias, deve procurar ajuda médica para um melhor diagnóstico e tratamento.