Consumo de abacaxi ajuda na digestão de proteínas
O abacaxi é uma fruta muito nutritiva, composta por vitaminas e minerais essenciais, que pode ajudar a promover a perda de peso.
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Considerado uma fruta tropical, o abacaxi contém vitamina C, vitaminas B, fibra e manganês. Para além disso, possui bromelaína na sua composição uma enzima digestiva que ajuda a digerir proteínas.
A bromelaína funciona como uma protease, uma enzima que quebra as moléculas de proteínas – uma vez que as proteínas são quebradas, são mais facilmente absorvidas pelo intestino delgado.
A bromelaína também é anti-inflamatória, o que pode ajudar a aliviar dores e beneficiar pessoas que sofrem com artrite. Além disso, como também é rica em manganês, o consumo desta fruta promove a saúde e melhora a densidade óssea, ajudando a reduzir o risco de osteoporose.