De acordo com vários estudos, o consumo de café é uma ótima fonte de energia, pode ajudar as pessoas a perder peso e aguça a concentração mental, graças à cafeína, um composto que também pode melhorar o humor, ajudar o cérebro a trabalhar melhor e melhorar o desempenho durante o exercício físico.
Uma barriga mais saliente e com algumas gordurinhas extra são o pesadelo de qualquer pessoa. Seja ou não vaidoso, jamais alguém se orgulhará de apresentar uma "região abdominal avantajada".
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Beber café está associado a um risco menor de diabetes tipo 2 e doença de Parkinson. Para além disso, um estudo recente também associou a cafeína a um menor risco de desenvolver a doença de Alzheimer.
O café é uma excelente fonte de antioxidantes, o que pode ajudar a proteger as células contra danos.
Um maior consumo desta bebida foi associado a um menor risco de mortalidade, incluindo mortes atribuídas a doenças cardíacas, doenças do sistema nervoso e suicídio. Mais especificamente, o consumo habitual de café tem sido associado a um menor risco de doença coronária em mulheres.
As diretrizes dietéticas acreditam que beber três a cinco chávenas de café por dia pode fazer parte de uma dieta saudável; contudo, as diretrizes referem-se apenas ao café simples, sem adição de açúcar.
Apesar dos benefícios, a cafeína também pode ser perigosa se consumida em excesso, pois pode prejudicar os hábitos normais de sono, entre outros indicadores de saúde.
Por outro lado, a cafeína também é viciante e eliminar a sua ingestão pode causar sintomas de abstinência, especialmente dores de cabeça.
