Investigadores da Universidade de Sfax, na Tunísia, e da Universidade da Bretanha Ocidental, em França, descobriram que a spirulina é benéfica para pessoas com diabetes.

A spirulina é uma alga que é considerada um superalimento por causa do seu conteúdo nutricional e benefícios para a saúde.

Os investigadores acreditavam que a suplementação com spirulina poderia ajudar a tratar a diabetes e reduzir as suas complicações; para testar esta hipótese, trataram ratos com aloxana para induzir a diabetes e, de seguida, alimentaram os animais com uma dieta enriquecida com spirulina; um grupo de controlo foi tratado com insulina, todos os dias, durante 21 dias.

Os resultados do estudo revelaram que os tratamentos com spirulina e insulina causaram uma redução significativa no açúcar no sangue em jejum e um aumento no nível de glicogénio.

O tratamento com spirulina também causou perda de peso e melhorou os índices de toxicidade hepática. Além disso, reduziu os níveis de lipoproteína de baixa densidade, colesterol total e triglicerídeos em ratos.

A suplementação com spirulina também aumentou as atividades antioxidantes no fígado.

Os cientistas concluíram que tomar spirulina como suplemento é uma forma segura e eficaz de tratar a diabetes e prevenir outros problemas de saúde associados à doença.

O estudo foi publicado na revista Nutrition Research.