MINERAIS ESSENCIAIS AO ORGANISMO
Na natureza, os minerais estão presentes no solo e nas águas e, no corpo humano, em pequenas quantidades, nos tecidos, líquidos e secreções corporais, sendo elementos essenciais para o bom funcionamen...
PRÓPOLIS, PARA QUE SERVE?
A própolis é uma seiva usada pelas abelhas desde tempos imemoriáveis para recobrirem a entrada de suas colmeias a fim de as proteger de intrusos, do frio e contra a ação de fungos e bactérias, evitand...
COMER BEM DEPOIS DOS 50 ANOS
A maioria de todos nós, temos hoje a noção clara de que uma alimentação balanceada e rica em nutrientes é fundamental para a manutenção de uma boa saúde e bem-estar nas várias etapas da vida.
NUTRIÇÃO: A AVEIA
Como alimento, a aveia é considerada pelos nutricionistas como um cereal muito nutritivo e saudável por possuir cálcio, ferro e proteínas, além de vitaminas, carboidratos e fibras.
OS COGUMELOS NA NUTRIÇÃO
O Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde, destaca os cogumelos como um excelente alimento, que deve ser consumido preferencialmente após a sua colheita.
NUTRIÇÃO: CONSUMIR OS ALIMENTOS DA ÉPOCA
Os alimentos sazonais ou alimentos da época são produzidos, comprados e consumidos na época em que são colhidos.
ESPECIARIAS E CONDIMENTOS ALIMENTARES
As especiarias que usamos na nossa alimentação derivam de diversos produtos de origem vegetal e servem para transformar e aperfeiçoar o sabor das refeições.
CONTROLE DO APETITE
Podemos considerar o apetite como a vontade de comer algo para satisfazer um desejo ou experienciar um gozo imaginado.
O ANANÁS NA SAÚDE
Nos mercados de fruta e supermercados é hoje frequente encontrarmos ananás e abacaxi, frutos que devido à sua semelhança, a maioria das pessoas não consegue distinguir, estanhando por isso as diferenç...
ALTERNATIVAS À CARNE
Celebrado em vários países a 20 de março, o Dia Mundial Sem Carne surgiu em 1985 nos EUA através da ONG FARM, uma organização internacional sem fins lucrativos, que trabalha desde então para promover...
DIETAS ADEQUADAS A CADA IDADE
A alimentação deve ser ajustada de forma gradual e naturalmente, a cada fase da vida!
SAÚDE INTESTINAL: OS MELHORES E PIORES ALIMENTOS
Bem enrolado e compactado no interior do ventre, o intestino também tem neurónios e aloja triliões de bactérias, grande parte delas envolvidas em processos cruciais ao organismo.