Ostras promovem saúde pulmonar
As ostras são compostas por nutrientes essenciais para a saúde dos pulmões, incluindo zinco, selénio, vitaminas do complexo B e cobre.
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Estudos já realizados mostraram que pessoas com níveis mais altos de selénio e cobre no sangue têm uma maior e melhorada função pulmonar, em comparação com aquelas que possuem níveis mais baixos desses nutrientes.
Além disso, as ostras são uma excelente fonte de vitaminas do complexo B e zinco, nutrientes especialmente importantes para quem fuma.
O tabagismo esgota certas vitaminas do complexo B, incluindo a vitamina B12, concentrada nas ostras. Além disso, estudos mostraram que uma maior ingestão de zinco pode ajudar a proteger os fumadores de desenvolver doença pulmonar obstrutiva crónica.