Refrigerantes podem aumentar risco de demência
A dieta e a nutrição têm um impacto significativo na saúde cerebral; vários estudos sugerem que a ingestão de certos alimentos pode ajudar a aumentar as funções cerebrais e proteger contra o aparecimento de demência mais tarde na vida.
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Por outro lado, alguns alimentos podem causar danos significativos ao cérebro, afetando o humor, concentração e habilidades de aprendizagem. Em alguns casos, as células cerebrais danificadas e os tecidos neurais podem desencadear o aparecimento de doenças neurológicas como a de Alzheimer.
Por exemplo, a ingestão de refrigerantes, de bebidas desportivas e de sumos de frutas processados é prejudicial por várias razões. Por um lado, os açúcares adicionados nessas bebidas contribuem para a gordura abdominal, associada a problemas de saúde, como doenças cardiovasculares e diabetes. Muito açúcar também tem efeitos significativos no cérebro.
Alguns estudos em animais descobriram que uma dieta rica em açúcar levou a uma maior inflamação do cérebro e a funções cerebrais prejudicadas que mais tarde podem levar à demência; por outro lado, a quantidade excessiva de açúcar nessas bebidas também afetou a formação de neurónios.