OBESIDADE

Flavonoides podem promover perda de peso

Um estudo publicado no Journal of Medicinal Food vinculou a inflamação crónica ao aumento do stress oxidativo – ou seja, um desequilíbrio entre os radicais livres e os antioxidantes no corpo, que contribuiu para a resistência à insulina, que acompanha a obesidade e leva ao desenvolvimento de diabetes tipo 2.

Flavonoides podem promover perda de peso

Felizmente, compostos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias são abundantes nos alimentos, como os flavonoides presentes na toranja e na helichrysum, uma planta conhecida pelo seu óleo essencial, que estudos sugerem fornecer muitos benefícios à saúde, incluindo a prevenção de ganho de peso.

As folhas e o óleo essencial de helichrysum são frequentemente usados ​​como aromatizantes alimentares.

Além de reduzir os danos oxidativos e a inflamação, alguns flavonoides presentes na toranja e na helichrysum também podem diminuir os níveis de açúcar no sangue e lípidos.

Outros flavonoides presentes em ambas também mostraram melhorar o metabolismo da gordura e a sensibilidade à insulina.

No estudo, os cientistas forneceram extratos de toranja e helichrysum a ratos com excesso de peso e intolerantes à glicose.

Após cinco semanas, os ratos que receberam o extrato ganharam menos peso corporal e apresentaram níveis mais baixos de insulina do que os ratos que não receberam. Marcadores para resistência à insulina, stress oxidativo e inflamação também diminuíram nos animais suplementados.

Com base nas descobertas, os cientistas concluíram que os extratos de toranja e helichrysum podem ser usados ​​para complementar uma dieta equilibrada para o controlo de peso.

Fonte: Food News

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