Para ser benéfica, a dieta cetogénica tem de ser também hipotóxica, isto é, sem produtos lácteos, sem glúten e com proteína animal em pequena quantidade, sobretudo biológica.

É possível perder peso e melhorar a saúde através de um plano anti-inflamatório composto por mais gorduras e menos hidratos de carbono, sempre dependendo da avaliação personalidade. A dieta cetogénica é hoje uma das mais populares e com melhores resultados.

Com baixo teor de hidratos de carbono, rica em gorduras boas e sem glúten, a dieta cetogénica e hipotóxica oferece uma solução para uma alimentação saudável e para o bem-estar.

De acordo com os últimos dados científicos, este plano alimentar pode ajudar no combate a algumas doenças e problemas de saúde, como enxaquecas, diabetes, problemas cardíacos, cancro), demência, autismo, entre outros.

Mais informações sobre este regime alimentar podem ser encontradas no livro Dieta Cetogénica Para Todos, de Olivia Charlet, que é terapeuta nutricional e naturopata, apaixonada por nutrição, toxicologia e técnicas alternativas não invasivas.

Na última década, tem estudado o impacto da nutrição na saúde através da dieta cetogénica e hipotóxica, e os resultados positivos são evidentes, afirma.