Melancia reduz efeitos de dietas pouco saudáveis
Comer melancia na forma de suplementos em pó ajudou ratos obesos adultos a evitar alguns efeitos prejudiciais à saúde causados por uma dieta não saudável, de acordo com um novo estudo realizado pela Universidade Estadual do Oregon, nos Estados Unidos.
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Durante o estudo, ratos de laboratório machos com dez semanas de idade foram alimentados com uma dieta com alto teor de gordura durante um período de dez semanas; alguns animais receberam, paralelamente, suplementos de melancia.
No início e no final da investigação, os cientistas registaram o peso corporal e a tolerância à glicose de cada um dos animais.
Os ratos que foram alimentados com uma dieta rica em gordura suplementada com produtos de melancia apresentaram níveis de glicose no sangue significativamente melhores do que os ratos que apenas receberam uma dieta rica em gordura.
Os cientistas também observaram um aumento significativo na família de bactérias benéficas nos ratos que receberam suplementos em pó.
O estudo foi publicado no Journal of Nutrition.