Níveis elevados de açúcar promovem problemas cardiovasculares
Um estudo publicado no Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism descobriu que os homens com níveis elevados de açúcar no sangue após as refeições eram duas vezes mais propensos a desenvolver problemas cardiovasculares do que aqueles que tinham níveis mais baixos de açúcar no sangue.
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Por outro lado, mulheres diabéticas com altos níveis de açúcar no sangue após a refeição apresentaram um risco 5,5 vezes maior de apresentar um evento cardiovascular, em comparação com mulheres com níveis mais baixos de açúcar no sangue.
Além disso, as pessoas com tolerância à glicose reduzida eram mais propensas a morrer devido a uma doença cardiovascular em 34 por cento.
O açúcar no sangue, também conhecido como glicose, afeta o coração porque oxida e danifica os revestimentos nas principais artérias coronárias. Além disso, interrompe a produção de óxido nítrico, importante para controlar a dilatação e a contração das artérias que suprem o coração com sangue.