Algumas pessoas pensam que o consumo de feijão provoca gases, o que, até determinado ponto, é verdade, mas apenas se não estiverem habituadas a ingerir fibra.
A microbiota é o conjunto de microrganismos que convivem simbioticamente com o nosso corpo, excedendo o número de células do nosso próprio organismo na proporção de dez para um.
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Especialistas afirmam que, para que o trato gastrointestinal não sofra alterações repentinas, o que pode provocar flatulência, as pessoas devem incorporar regularmente feijão nas suas refeições em conjunto com a ingestão de bastante água.
O feijão preto contém amido resistente que alimenta os probióticos presentes no intestino e beneficiam a saúde intestinal em geral.
