Consumo de caju pode proteger contra danos oxidativos
O caju, assim como outras nozes e sementes saudáveis, é rico em antioxidantes. Esta castanha contém compostos vegetais benéficos que podem ajudar a combater os danos causados por moléculas conhecidas como radicais livres.
Na tentativa de conseguir a silhueta perfeita, homens, mulheres e cada vez mais adolescentes, recorrem a dietas insensatas que prometem milagres, mas que frequentemente se mostram nocivas para a saúde.
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Os radicais livres, de acordo com especialistas, podem causar stress oxidativo a longo prazo que danifica as células, proteínas e ADN.
O excesso de radicais livres no organismo pode contribuir para o desenvolvimento de uma série de complicações de saúde, como inflamação crónica, doenças neurodegenerativas, cancro, fadiga, doenças cardiovasculares, diabetes e infertilidade.
Os antioxidantes do caju podem ajudar efetivamente a combater os efeitos negativos dos danos oxidativos nas células, tornando-o essencial numa dieta.
