Num estudo com a duração de quatro semanas, cientistas mostraram que consumir uma formulação probiótica reduziu o aumento de peso e de gordura em pessoas que seguiram uma dieta que continha mais mil calorias extras do que as necessárias por dia.

O grupo que consumiu a fórmula probiótica teve um menor aumento nos níveis de gordura, embora não tenham experimentado qualquer mudança significativa na sensibilidade à insulina ou no metabolismo.

Estes resultados indicam que algumas cepas probióticas podem impedir o aumento de peso no contexto de uma dieta com alto teor calórico.