Alimentos ricos em iodo promovem bom funcionamento da tiroide
De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), os adultos devem ingerir 150 microgramas por dia de iodo e as mulheres grávidas devem aumentar essa ingestão para 200 a 300 microgramas.
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O iodo é imprescindível para a saúde da tiroide e deve ser incluído numa alimentação saudável. Apesar disso, a população portuguesa apresenta frequentemente deficiência deste mineral.
Há dez alimentos ricos em iodo que pode integrar na dieta para assegurar o consumo adequado deste nutriente: sal iodado, salmão, bacalhau, queijo, camarão, wakame, banana, ovo, cereja e truta.