ALIMENTAÇÃO

Consumo diário de abacate promove saúde mental

Uma dieta que inclui o consumo diário de abacate melhora a capacidade de atenção em adultos categorizados como com sobrepeso ou obesos, segundo um novo estudo, com a duração de 12 semanas, realizado pela Universidade de Illinois, nos Estados Unidos.

Consumo diário de abacate promove saúde mental

DIETA E NUTRIÇÃO

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Os abacates são ricos em luteína, um componente dietético associado a benefícios cognitivos.

Publicado no International Journal of Psychophysiology, o estudo analisou 84 adultos a quem foram fornecidas refeições diárias durante o período do estudo.

As refeições eram idênticas em calorias e macronutrientes, mas as refeições de um grupo incluíam um abacate fresco todos os dias, enquanto o grupo de controlo não tinha abacate nas refeições.

No início e no final do estudo, os participantes completaram três testes cognitivos para medir a atenção e a inibição. Além disso, os cientistas mediram os níveis de luteína dos participantes.

O estudo descobriu que os participantes cujas dietas incluíam abacates melhoraram o seu desempenho num dos testes cognitivos que media a capacidade de manter o foco na tarefa em questão, mesmo diante da distração.

No entanto, não houve diferença nos outros dois testes cognitivos. Outra descoberta inesperada foi a de que, enquanto os participantes que comeram abacates apresentavam níveis mais altos de luteína no final do estudo, as alterações nos níveis de luteína não estavam correlacionadas com as alterações cognitivas.

Os cientistas defendem que o estudo mostra que pequenas mudanças na dieta, como comer abacates, podem ter impactos mensuráveis ​​no desempenho cognitivo, mesmo quando outros comportamentos de saúde permanecem os mesmos.


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