Dieta ocidental associada a aumento de problemas cardiovasculares
Dados de vários estudos sugerem que a dieta ocidental padrão está associada a um grande aumento no risco de acidentes cardiovasculares.
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Segundo investigadores, para se ter uma dieta saudável, é necessário que as pessoas reduzam a ingestão de alimentos salgados que podem, entre outros, aumentar os níveis de colesterol.
Os resultados de um estudo apresentado na International Stroke Conference revelaram que pessoas que bebem um refrigerante dietético por dia aumentam o risco de acidentes vasculares cerebrais em, pelo menos, 48 por cento.
Por outro lado, de acordo com uma metanálise sobre o consumo de carne, ingerir mais de três porções diárias de carne vermelha e processada pode aumentar o risco de AVC em dez por cento.
Os investigadores sugerem que, para diminuir significativamente o risco de episódios cardiovasculares, as pessoas devem seguir uma dieta equilibrada, dormir o suficiente, fazer exercícios regularmente e parar de fumar.