Produtos químicos estão a tornar leite materno menos nutritivo
Uma nova pesquisa, realizada pela Universidade de Örebro, na Suécia, mostrou que a exposição a produtos químicos PFAS está associada à diminuição do valor nutricional do leite materno.
Amamentar é muito mais do que nutrir uma criança. É um processo que envolve interação profunda entre mãe e filho, com repercussões no seu desenvolvimento cognitivo e emocional.
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Segundo os cientistas, o leite materno está a tornar-se menos nutritivo porque a exposição a produtos químicos causa mudanças na composição dos lípidos - a gordura do leite materno; por outro lado, também existe menos gordura no leite materno, sendo que também se está a assistir a um aumento das gorduras saturadas.
No estudo, os cientistas analisaram o sangue e o leite materno das mães, que foram questionadas sobre o que tinham ingerido durante a gravidez. Além disso, os cientistas também recolheram amostras de fezes das crianças.
