Considerada uma das mais antigas culturas oleaginosas da história da humanidade, a planta de sésamo era já cultivada pelos antigos egípcios; registos históricos sustentam que essa civilização usava tanto as sementes quanto o óleo de sésamo para fins medicinais.
Os joanetes, assim chamados devido ao facto da primeira articulação da falange com o metatarso formar um ângulo agudo voltado para a parte interna do pé, são deformações provocadas por vários fatores.
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Na medicina Ayurveda, por exemplo, os curandeiros indianos usavam sementes de sésamo no tratamento de úlceras, queimaduras e escaldões. Na medicina tradicional chinesa, por outro lado, as sementes eram usadas para estimular a lactação em mães que estavam a amamentar.
Pouco mudou desde então, uma vez que as sementes de sésamo continuam a ser usadas (e estudadas) pelas suas propriedades medicinais e nutricionais.
Estudos atuais afirmam que ingerir sementes de sésamo pode levar a uma melhor saúde cardiovascular; uma razão para isso é que as sementes contêm compostos vegetais, como sesamina e ácido alfa-linoleico, que ajudam a inibir a absorção de excesso de colesterol na corrente sanguínea.
Por outro lado, e por serem uma ótima fonte de cobre, as sementes de sésamo ajuda a fortalecer as funções imunitárias contra a inflamação, especialmente aquelas que ocorrem ao longo das articulações, ossos e músculos.
