Uma dieta rica em alimentos ricos em fibras pode ajudar a reduzir o risco de contrair uma doença cardiovascular potencialmente perigosa; em particular, um estudo britânico descobriu que a alta ingestão de fibra dietética pode prevenir ataques cardíacos.
Corpos esbeltos são, desde há muito, sinónimo de beleza, juventude, e saúde. Mas o novo milénio é mais exigente: um físico perfeito também é essencial à felicidade e realização pessoal, sucesso e influência, e até abre portas no mercado laboral.
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Realizado pela Universidade de Leeds, o estudo analisou várias investigações, realizadas entre 1990 e 2012, que examinaram conexões entre a saúde cardio-metabólica e a ingestão de alimentos ricos em fibra.
A análise encontrou uma relação entre a quantidade de fibra alimentar e o risco de acidente vascular cerebral.
Comer mais fibras produzia uma diminuição correspondente na probabilidade de um ataque cardíaco.
A fibra dietética também apresentou um efeito protetor contra AVC em mulheres japonesas e homens suecos.
