Os benefícios devem-se aos polifenois desta variedade de laranja. A investigação tinha como objetivo identificar espécies lipídicas específicas e as suas potenciais ligações com marcadores relacionados com lípidos.

A análise incluiu 60 participantes com idades compreendidas entre os 30 e os 65 anos com doença hepática gordurosa associada a doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA), que foram seguidos entre fevereiro e novembro de 2023. Para além da DHGNA, estas pessoas também apresentavam um índice de massa corporal (IMC) acima de 25, diabetes tipo 2 e/ou síndrome metabólica.

Os participantes receberam recomendações dietéticas que incluíam a restrição de álcool, cafeína e alimentos ricos em polifenois. Além de fornecerem amostras de sangue, todos responderam a um questionário sobre a adesão ao tratamento e mantiveram um diário alimentar.

A doença hepática gordurosa é caracterizada por alterações significativas no metabolismo lipídico, o que está associado a um risco aumentado de doenças cardiovasculares e diabetes. Mas graças aos polifenois presentes na laranja, observou-se uma melhoria do metabolismo lipídico, da sensibilidade à insulina e da regulação da inflamação.

Apesar de as alterações observadas terem sido modestas, os investigadores consideram que lançam as bases para a hipótese sobre o potencial nutracêutico dos polifenois da laranja, o que pode ser útil para futuros estudos e para o desenvolvimento de terapias eficazes.