Apenas nove gramas de laticínios podem ser suficientes para iniciar o processo de construção e aumento de músculos, de acordo com uma pesquisa publicada no Journal of the International Society of Sports Nutrition.
Vinte minutos de sol são suficientes para obter a dose diária de vitamina D. No entanto, num país com sol como Portugal mais de 60 por cento da população tem défice desta vitamina – Porquê?
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Para o estudo, os cientistas forneceram uma bebida à base de leite com nove gramas de proteína ou uma bebida composta por hidratos de carbono com a mesma quantidade de calorias após uma sessão de treino de resistência.
Enquanto a bebida composta por hidratos de carbono pouco fez para reforçar o processo de construção muscular pós-treino, os nove gramas de proteína láctea promoveram esse processo.
Para além disso, cientistas britânicos descobriram que a combinação de proteína de soro de leite com hidratos de carbono após o treino também pode fortalecer os ossos.
