De acordo com pesquisas realizadas em animais, uma dieta rica em fibras solúveis ajuda a converter células imunitárias pró-inflamatórias em células anti-inflamatórias e de suporte imunitário.
A profissionalização do desporto e os interesses económicos provocaram profundas mudanças nas atividades desportivas dando origem à violação da ética que as deveria reger.
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Um estudo realizado em animais e publicado na revista Immunity descobriu que uma dieta rica em fibras protegia ratos contra o vírus da gripe.
Um dos alimentos mais ricos em fibra são as maçãs, que podem reforçar a imunidade, em parte porque contêm vitamina C, que estimula o sistema imunitário.
Uma revisão publicada na revista Nutrients descobriu que a vitamina C é fundamental para o bom funcionamento do sistema imunitário e promove o fortalecimento da barreira epitelial contra patógenos e proteção contra stress oxidativo ambiental, como poluição por radiação.
