Conhecidas pelos seus sabores intensos e aromatizantes e por não terem calorias, as especiarias são muitas vezes negligenciadas quanto ao seu impacto na saúde do cérebro.
Tal como para outras doenças, o diagnóstico precoce é fundamental. Todavia, quando se fala em cancro da próstata, as opiniões sobre o rastreio divergem.
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Uma das combinações de especiarias que mais benefícios gera para a saúde em geral e mental, em particular, é açafrão juntamente com pimenta-do-reino, de acordo com especialistas; a pimenta ativa o composto curcumina, presente no açafrão, que tem benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios.
Aliás, de acordo com vários estudos, um quarto de colher de chá por dia de pimenta-do-reino pode controlar sintomas como ansiedade e depressão.
Para além da pimenta e do açafrão, os orégãos e os cominhos são outros exemplos de especiarias com altos níveis de antioxidantes.
