Dieta cetogénica promove saciedade e favorece queima de gordura
A dieta cetogénica é, atualmente, uma das dietas mais populares, cujo principal objetivo é colocar e manter o corpo num estado metabólico chamado cetose, que acontece quando o corpo não possui glicose suficiente para obter energia, queimando assim as gorduras armazenadas.
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Para entrar num estado de cetose, as pessoas geralmente precisam de consumir menos de 50 gramas de hidratos de carbono diariamente; ou seja, basta que as pessoas ingiram uma maçã grande ou uma banana de tamanho médio para exceder o limite diário de hidratos de carbono.
A dieta cetogénica considerada saudável deve ser constituída cerca por 75 por cento de gordura, 20 por cento de proteína e apenas cinco por cento de hidratos de carbono por dia.
Curiosamente, estudos já realizados descobriram que as dietas cetogénicas levam a uma perda de peso muito maior do que as dietas com baixo teor de gordura.
A dieta envolve o consumo de alimentos ricos em gordura, como carnes não processadas e ovos, para além de outros alimentos como abacate, queijo cheddar e maionese.
Os especialistas afirmam que, se, por um lado, uma dieta cetogénica pode dar uma maior sensação de saciedade, por outro, seguir esta dieta por um longo período de tempo pode ser prejudicial à saúde.
