Ingestão de fibra melhora sintomas de doenças inflamatórias
Consumir uma dieta rica em fibras pode ajudar a afastar doenças inflamatórias e melhorar significativamente a saúde das articulações e a integridade óssea, revelou um estudo publicado na revista Nature Communications.
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O estudo também mostrou que os metabólitos produzidos por uma dieta rica em fibras desempenham um papel central no aumento da resistência óssea.
As descobertas foram realizadas por investigadores alemães que utilizaram cobaias animais para analisar doenças como a artrite reumatoide e a espondilite anquilosante.
Os animais foram divididos em dois grupos para avaliar a eficácia de uma dieta rica em fibras na melhoria da saúde óssea; um grupo recebeu suplementos de ácidos graxos de cadeia curta e o outro serviu como grupo controlo.
Os cientistas observaram que os animais que consumiram suplementos aumentaram significativamente os seus níveis de ácidos graxos de cadeia curta em comparação com os animais do grupo de controlo.
Os especialistas também descobriram que os ratos suplementados exibiram um aumento acentuado no volume ósseo e tecidual e na massa óssea.
