ALIMENTAÇÃO

OMS quer eliminar gorduras trans dos alimentos em cinco anos

A Organização Mundial de Saúde (OMS) lançou um plano que pretende ajudar todos os países do mundo a eliminar gorduras trans da alimentação da população até 2023.

OMS quer eliminar gorduras trans dos alimentos em cinco anos

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Em comunicado, a agência da Organização das Nações Unidas (ONU) refere que esta redução é "fundamental para prevenir mortes em todo o mundo".

A OMS revelou ainda que o consumo de alimentos com este tipo de gordura altamente prejudicial para a saúde é responsável pela morte de mais de 500 mil pessoas todos os anos no mundo.

O diretor geral da OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, questiona, no comunicado, "porque devem as nossas crianças ter um ingrediente inseguro nos seus alimentos?".

O novo plano da OMS promove alternativas saudáveis e defende uma nova legislação contra estes alimentos, defendendo que devem ser removidos da cadeia alimentar.


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