Alga Haematococcus pluvialis produz antioxidante 550 vezes mais potente
A microalga Haematococcus pluvialis produz um poderoso antioxidante denominado por astaxantina, que é 550 vezes mais potente que a vitamina E e dez vezes mais poderoso que o beta-caroteno.
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Segundo explicaram investigadores do Instituto de Física da Universidade de São Paulo, no Brasil, a astaxantina pode ser usada para combater dores nas articulações, artrite e dores nas costas, proteger a pele contra oxidação, melhorar a função do sistema nervoso central e ainda estimular o sistema imunológico.
Os cientistas criaram um fotobiorreator para cultivar aquela microalga em larga escala e permitir a produção da astaxantina para uso medicamentoso e cosmético.
O fotobiorreator deverá otimizar a produção da Haematococcus pluvialis e a obtenção da astaxantina. O primeiro protótipo do equipamento já está em fase de testes.