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Sumo de mirtilo melhora função cerebral

Uma nova pesquisa mostrou que o sumo de mirtilo pode ser bastante benéfico para o cérebro.

Sumo de mirtilo melhora função cerebral

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O estudo, realizado pela Universidade de Exeter, no Reino Unido, descobriu que beber sumo de mirtilo pode gerar benefícios cognitivos, principalmente em indivíduos mais velhos.

Os investigadores recrutaram 26 pessoas saudáveis, ​​com idades entre os 65 e os 77 anos; desses, 12 foram convidados a consumir 30 ml de sumo de mirtilo por dia, o que equivale a consumir 230 g de bagas por dia. O estudo durou 12 semanas.

Antes de iniciar a experiência, todos os participantes foram submetidos a uma série de testes cognitivos, bem como a ressonância magnética do cérebro para monitorizar a sua função cerebral.

No final, os investigadores descobriram que o grupo que consumiu sumo de mirtilo exibiu aumentos substanciais na atividade cerebral nas regiões do cérebro relacionadas ao seu teste.

Beber sumo de mirtilo todos os dias pareceu melhorar a função cognitiva, o fluxo sanguíneo para o cérebro e a ativação do cérebro durante a realização de atividades de testes cognitivos.

Fonte: Food News

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