Sumo de mirtilo melhora função cerebral
Uma nova pesquisa mostrou que o sumo de mirtilo pode ser bastante benéfico para o cérebro.
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O estudo, realizado pela Universidade de Exeter, no Reino Unido, descobriu que beber sumo de mirtilo pode gerar benefícios cognitivos, principalmente em indivíduos mais velhos.
Os investigadores recrutaram 26 pessoas saudáveis, com idades entre os 65 e os 77 anos; desses, 12 foram convidados a consumir 30 ml de sumo de mirtilo por dia, o que equivale a consumir 230 g de bagas por dia. O estudo durou 12 semanas.
Antes de iniciar a experiência, todos os participantes foram submetidos a uma série de testes cognitivos, bem como a ressonância magnética do cérebro para monitorizar a sua função cerebral.
No final, os investigadores descobriram que o grupo que consumiu sumo de mirtilo exibiu aumentos substanciais na atividade cerebral nas regiões do cérebro relacionadas ao seu teste.
Beber sumo de mirtilo todos os dias pareceu melhorar a função cognitiva, o fluxo sanguíneo para o cérebro e a ativação do cérebro durante a realização de atividades de testes cognitivos.