CRÓMIO, O MINERAL QUE ACABA COM O DESEJO POR DOCES

CRÓMIO, O MINERAL QUE ACABA COM O DESEJO POR DOCES

MEDICINA E MEDICAMENTOS

  Tupam Editores

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Meia hora depois de comer, já tem fome outra vez. Não consegue passar pelo pacote das bolachas sem tirar uma. Tem tendência para se sentir cansada à tarde e a única coisa que parece ajudar é comer um doce? O desejo constante por doces não dá tréguas e nenhuma dieta para perder peso tem efeito? Pois saiba que a solução para resistir às tentações açucaradas pode estar am algo tão simples como um suplemento de crómio.

O crómio é um nutriente essencial para o funcionamento correto do organismo, que ajuda a manter os níveis de glicose no sangue estáveis. Há muitas pessoas que, por alguma razão, têm falta deste mineral. Nesse caso, as células têm mais dificuldade em captar o açúcar: uma parte considerável da glicose fica no sangue.

Isto é um problema para as células do cérebro que são altamente dependentes do açúcar para a energia. Uma quebra dessa energia pode levar a um desejo irresistível de comer qualquer coisa doce – uma “solução rápida” que parece resolver o assunto no momento, mas só o agrava a médio e longo prazo.

É do conhecimento geral que a ingestão regular de doces afeta o peso e o controlo destes impulsos é complicado para a maioria das pessoas. Aliás, um dos aspetos mais difíceis das dietas é conseguir controlar a vontade por doces. O crómio não é um suplemento de emagrecimento por si, no entanto ajuda na perda de peso.

A explicação reside no facto do corpo necessitar de crómio para manter estáveis os níveis de açúcar no sangue. Adicionalmente, também melhora o metabolismo das proteínas e gorduras, o que parece ter uma influência significativa na proporção músculo-gordura, produzindo uma redução gradual de gordura.


Mas como explicar a deficiência de crómio?


Sabendo que o mineral está presente em vários alimentos, o seu défice pode dever-se ao aumento do consumo de alimentos refinados e muito processados, ao exercício físico intenso e ainda à deficiência de crómio nos solos onde são cultivados os alimentos.

De entre os alimentos fornecedores de crómio, o destaque vai para a levedura de cerveja, cogumelos, cereais integrais, brócolos, feijão verde, batatas com casca, carne e gordura animal, peixes e mariscos, nozes, café e chá, e alguns queijos.


A dose diária recomendada é de 50 a 200 microgramas, variando com a idade, sexo e nível de atividade física.

Muitas vezes não se consegue ter uma alimentação que inclua o mineral nas doses adequadas, daí a importância dos suplementos alimentares à base de crómio.

Aliás, a suplementação deve ser feita: em casos de deficiência, aferida através de análises sanguíneas; em doentes com resistência à insulina; em indivíduos com problemas intestinais que possam condicionar a absorção; em atletas com exercício físico intenso; em idosos; em indivíduos com convulsão por alimentos doces.

O crómio é mais eficaz na forma de levedura de crómio orgânico. Atualmente, em toda a União Europeia, existe uma única levedura de crómio orgânico, aprovada, para controlar os níveis de açúcar no sangue. Esta levedura de crómio, designada por ChromoPrecise, tem uma absorção 10 vezes superior à de outros tipos de crómio habitualmente usados nos suplementos, por exemplo o picolinato de crómio e o cloreto de crómio.

Ao adquirir um suplemento de crómio é importante optar por um que seja facilmente absorvido no organismo. Contrariamente às fontes de crómio fabricadas sinteticamente, a ChromoPrecise tem elevada biodisponibilidade – a capacidade do nutriente ser absorvido pelo organismo. No caso do cloreto de crómio e do picolinato de crómio apenas cerca de 1 a 2% do crómio é absorvido pelo corpo.

A levedura de crómio orgânico apoia a ação da insulina, ao ajudar o açúcar (glucose) a entrar nas células. Quando o açúcar sai da corrente sanguínea e é transformado em energia nas células cerebrais e musculares, em vez de se acumular na corrente sanguínea, a pessoa deixa de ter desejos de comer doces, porque estes desejos estão controlados.

A toma diária de crómio pode ajudar a contrariar o desejo constante de comer doces, e quando os desejos diminuem, torna-se muito mais fácil perder peso.

A suplementação de crómio é geralmente considerada segura quando nas doses indicadas. Em doses elevadas pode causar efeitos colaterais, pelo que é essencial consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer suplementação.

O crómio é um aliado precioso para manter uma vida mais saudável e equilibrada. Ao entender o seu papel e garantir uma ingestão adequada, será possível aproveitar os seus benefícios para a saúde. Seja através da alimentação ou da suplementação, o importante é assegurar que as necessidades diárias de crómio sejam atendidas, promovendo assim um bem-estar geral e uma melhor qualidade de vida.

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