Caju pode ajudar na perda de peso
Pessoas que desejam controlar o peso costumam ser orientadas a limitar o número de frutos secos que adicionam à sua dieta, visto que a maioria destes alimentos é rica em calorias e gordura.
Novos estudos, no entanto, estão a começar a vincular dietas ricas em frutos secos, como o caju, a uma maior perda de peso e redução do peso corporal geral.
De acordo com especialistas, isso pode ser explicado em parte pelo facto de os cajus serem ricos em proteínas e fibras, o que significa que podem ajudar a reduzir a sensação de fome e, mais do que isso, promover a sensação de saciedade. Em conjunto, esses fatores podem promover um peso saudável.