Ácido oleico
Fórmula Estrutural
Nome IUPAC
(Z)-octadec-9-enoic acid
PubChem
445639
DrugBank
DB04224
ChemSpider
393217
Código ATC
n.d.
DCB
00305
UNII
2UMI9U37CP
KEGG
D02315
ChEBI
CHEBI:27997
ChEMBL
ChEMBL8659
Fórmula química
C18H34O2 OU C8H17CH=CH(CH2)7COOH
Massa molar
282.5 g/mol
SMILES
CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)O
InChI
InChI=1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-
Key
ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N
Ponto de fusão
Ponto de fusão 13 a 14°C (55 a 57°F; 286 a 287 K)
Ponto de ebulição
Ponto de ebulição 360°C (680°F; 633 K)
Solubilidade
Solubilidade em Água: Insolúvel. Solubilidade em etanol: solúvel.
Biodisponibilidade
A captação de ácidos gordos por diferentes tecidos pode ser mediada por difusão passiva para difusão facilitada ou uma combinação de ambos. Os ácidos gordos absorvidos pelos tecidos são então armazenados na forma de triglicerídeos ou oxidados.
Metabolismo
Como a maioria dos ácidos gordos, o ácido oleico pode sofrer oxidação pelas vias de catabolismo do ciclo beta-oxidação e do ácido tricarboxílico, onde uma reacção de isomerização adicional é necessária para o catabolismo completo do ácido oleico. Por meio de uma série de etapas de alongamento e dessaturação, o ácido oleico pode ser convertido em ácido eicosatrienóico e nervónico de cadeia mais longa.
Semi-Vida
Não há dados farmacocinéticos disponíveis.
Ligação plasmática
Assim como outros ácidos gordos originários das reservas de tecido adiposo, o ácido oleico pode se ligar à albumina sérica ou permanecer não esterificado no sangue.
Excreção
Após administração oral de pequenas quantidades de ácido oleico, verificou-se que menos de 10% do ácido oleico total foi eliminado por meio de excreção fecal.
Classificação legal
Sem informação.
Nome Comercial de Referência
Sem informação.
Licença
Sem informação.
Cat. Gravidez
Sem informação.
Estado Legal
Sem informação.
Via de Adm.
Sem informação.
Informação revista e actualizada pela equipa técnica do INDICE.EU em: 11 de Novembro de 2021
