Ácido oleico

Fórmula Estrutural
Nome IUPAC (Z)-octadec-9-enoic acid
Número CAS 112-80-1
PubChem 445639
DrugBank DB04224
ChemSpider 393217
Código ATC | n.d. |
DCB 00305
UNII 2UMI9U37CP
KEGG D02315
ChEBI CHEBI:27997
ChEMBL ChEMBL8659
Fórmula química C18H34O2 OU C8H17CH=CH(CH2)7COOH
Massa molar 282.5 g/mol
SMILES CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)O
InChI InChI=1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-
Key ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N
Ponto de fusão Ponto de fusão 13 a 14°C (55 a 57°F; 286 a 287 K)
Ponto de ebulição Ponto de ebulição 360°C (680°F; 633 K)
Solubilidade Solubilidade em Água: Insolúvel. Solubilidade em etanol: solúvel.
Biodisponibilidade A captação de ácidos gordos por diferentes tecidos pode ser mediada por difusão passiva para difusão facilitada ou uma combinação de ambos. Os ácidos gordos absorvidos pelos tecidos são então armazenados na forma de triglicerídeos ou oxidados.
Metabolismo Como a maioria dos ácidos gordos, o ácido oleico pode sofrer oxidação pelas vias de catabolismo do ciclo beta-oxidação e do ácido tricarboxílico, onde uma reação de isomerização adicional é necessária para o catabolismo completo do ácido oleico. Por meio de uma série de etapas de alongamento e dessaturação, o ácido oleico pode ser convertido em ácido eicosatrienóico e nervônico de cadeia mais longa.
Semivida Não há dados farmacocinéticos disponíveis.
Ligação plasmática Assim como outros ácidos gordos originários das reservas de tecido adiposo, o ácido oleico pode se ligar à albumina sérica ou permanecer não esterificado no sangue.
Excreção Após administração oral de pequenas quantidades de ácido oleico, verificou-se que menos de 10% do ácido oleico total foi eliminado por meio de excreção fecal.
Classificação legal Sem informação.
Nome Comercial de Referência Sem informação.
Licença Sem informação.
Cat. Gravidez Sem informação.
Estado Legal Sem informação.
Via de Adm. Sem informação.
Informação revista e actualizada pela equipa técnica do INDICE.EU em: 08 de Setembro de 2020