Ácido ascórbico (Vitamina C)
Fórmula Estrutural
Nome IUPAC
(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one
PubChem
54670067
DrugBank
DB00126
ChemSpider
10189562
Código ATC
A11
|
A11GA01
|
G01
|
G01AD03
|
S01
|
S01XA15
DCB
00104
UNII
PQ6CK8PD0R
KEGG
D00018
ChEBI
CHEBI:29073
ChEMBL
CHEMBL196
Fórmula química
C6H8O6
Massa molar
176.12
SMILES
C(C(C1C(=C(C(=O)O1)O)O)O)O
InChI
InChI=1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
Key
CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
Ponto de fusão
190-194°C (dec.)
Ponto de ebulição
415.8°C at 760 mmHg
Solubilidade
Solubilidade em água: 330 g/l1, 400 g/l (45°C), 800 g/l (100°C)
Biodisponibilidade
A absorção do Ácido Ascórbico é de 70% a 90%.
Metabolismo
O metabolismo do Ácido Ascórbico é hepático. O ácido ascórbico é reversivelmente oxidado (pela remoção do hidrogénio do grupo enodiol do ácido ascórbico) em ácido desidroascórbico. As duas formas encontradas nos fluidos corporais são fisiologicamente activas. Algum ácido ascórbico é metabolizado em compostos inactivos, incluindo ácido ascórbico-2-sulfato e ácido oxálico.
Semi-Vida
A semi-vida do Ácido Ascórbico é de 16 dias (3,4 horas em pessoas com níveis excessivos de vitamina C).
Ligação plasmática
A ligação proteica do Ácido Ascórbico é de 25%.
Excreção
Quando é ingerido em quantidades excessivas, o ácido ascórbico é predominantemente excretado sob a forma inalterada na urina e nas fezes. O ácido ascórbico 2-sulfato também surge como um metabólito na urina.
Classificação legal
Sem informação.
Nome Comercial de Referência
C'Nergil, Cebiolon, Cebion, Cecrisina
Licença
Sem informação.
Cat. Gravidez
Ácido ascórbico pode ser administrado a grávidas.
Estado Legal
MNSRM
Via de Adm.
Oral, IM, IV, subcutânea.
Informação revista e actualizada pela equipa técnica do INDICE.EU em: 23 de Setembro de 2024
