Dieta isenta de glúten, lactose e proteínas de leite
O que é
Para retirar o glúten da dieta, deve-se evitar o consumo de alimentos que contenham trigo, cevada ou centeio, como pães, bolos, macarrão, biscoitos e tortas.
Para substituir a farinha de trigo, que é a principal fonte de glúten da dieta, pode-se utilizar a farinha de arroz, a fécula de batata e o polvilho para fazer pães e bolos, por exemplo, ou comprar macarrão e biscoitos sem glúten.
Para retirar a lactose da dieta deve-se evitar o consumo de leite de animais e seus derivados, preferindo a compra de leites vegetais, como o leite de soja e de amêndoas, ou o leite sem lactose.
Além disso, pode-se consumir iogurtes e queijos à base de soja, como tofu, e em geral os iogurtes feitos com leite também têm baixos níveis de lactose.
Para substituir a farinha de trigo, que é a principal fonte de glúten da dieta, pode-se utilizar a farinha de arroz, a fécula de batata e o polvilho para fazer pães e bolos, por exemplo, ou comprar macarrão e biscoitos sem glúten.
Para retirar a lactose da dieta deve-se evitar o consumo de leite de animais e seus derivados, preferindo a compra de leites vegetais, como o leite de soja e de amêndoas, ou o leite sem lactose.
Além disso, pode-se consumir iogurtes e queijos à base de soja, como tofu, e em geral os iogurtes feitos com leite também têm baixos níveis de lactose.
Usos comuns
A Dieta isenta de glúten, lactose e proteínas de leite é destinada a pessoas com intolerância ao glúten e à lactose.
Fazer uma dieta sem glúten e sem lactose pode ajudar a emagrecer porque esses compostos causam inchaço, má digestão e aumento dos gases. Além disso retirar alimentos como leite e pão da alimentação diminui também as calorias da dieta e por isso ajuda a emagrecer.
No entanto, para os intolerantes à lactose e pessoas com alguma sensibilidade ao glúten, a melhoria dos sintomas de inchaço e de gases quando esses alimentos são retirados da dieta é imediata. Além disso, a absorção de vitaminas e minerais, devido à diminuição da inflamação intestinal melhora muito a qualidade de vida e o bem estar a curto e longo prazo.
Fazer uma dieta sem glúten e sem lactose pode ajudar a emagrecer porque esses compostos causam inchaço, má digestão e aumento dos gases. Além disso retirar alimentos como leite e pão da alimentação diminui também as calorias da dieta e por isso ajuda a emagrecer.
No entanto, para os intolerantes à lactose e pessoas com alguma sensibilidade ao glúten, a melhoria dos sintomas de inchaço e de gases quando esses alimentos são retirados da dieta é imediata. Além disso, a absorção de vitaminas e minerais, devido à diminuição da inflamação intestinal melhora muito a qualidade de vida e o bem estar a curto e longo prazo.
Tipo
Sem informação.
História
Sem informação.
Indicações
A Dieta isenta de glúten, lactose e proteínas de leite é destinada a pessoas com intolerância ao glúten e à lactose.
Fazer uma dieta sem glúten e sem lactose pode ajudar a emagrecer porque esses compostos causam inchaço, má digestão e aumento dos gases. Além disso retirar alimentos como leite e pão da alimentação diminui também as calorias da dieta e por isso ajuda a emagrecer.
No entanto, para os intolerantes à lactose e pessoas com alguma sensibilidade ao glúten, a melhoria dos sintomas de inchaço e de gases quando esses alimentos são retirados da dieta é imediata. Além disso, a absorção de vitaminas e minerais, devido à diminuição da inflamação intestinal melhora muito a qualidade de vida e o bem estar a curto e longo prazo.
Fazer uma dieta sem glúten e sem lactose pode ajudar a emagrecer porque esses compostos causam inchaço, má digestão e aumento dos gases. Além disso retirar alimentos como leite e pão da alimentação diminui também as calorias da dieta e por isso ajuda a emagrecer.
No entanto, para os intolerantes à lactose e pessoas com alguma sensibilidade ao glúten, a melhoria dos sintomas de inchaço e de gases quando esses alimentos são retirados da dieta é imediata. Além disso, a absorção de vitaminas e minerais, devido à diminuição da inflamação intestinal melhora muito a qualidade de vida e o bem estar a curto e longo prazo.
Classificação CFT
N.D.
Mecanismo De Acção
Sem informação.
Posologia Orientativa
Conforme prescrição de um nutricionista.
Administração
Via oral.
Contra-Indicações
Não aplicável.
Efeitos Indesejáveis/Adversos
Sem informação.
Advertências
Sem informação.
Precauções Gerais
Sem informação.
Cuidados com a Dieta
Sem informação.
Resposta à overdose
Procurar atendimento médico de emergência, ou ligar para o Centro de intoxicações.
Terapêutica Interrompida
Não aplicável.
Cuidados no Armazenamento
Manter este medicamento fora da vista e do alcance das crianças.
Não deite fora quaisquer medicamentos na canalização ou no lixo doméstico. Pergunte ao seu médico, enfermeiro ou farmacêutico como deitar fora os medicamentos que já não utiliza. Estas medidas ajudarão a proteger o ambiente.
Não deite fora quaisquer medicamentos na canalização ou no lixo doméstico. Pergunte ao seu médico, enfermeiro ou farmacêutico como deitar fora os medicamentos que já não utiliza. Estas medidas ajudarão a proteger o ambiente.
Espectro de susceptibilidade e Tolerância Bacteriológica
Sem informação.
Informe o seu Médico ou Farmacêutico se estiver a tomar ou tiver tomado recentemente outros medicamentos, incluindo medicamentos obtidos sem receita médica (OTC), Produtos de Saúde, Suplementos Alimentares ou Fitoterapêuticos.
Informação revista e actualizada pela equipa técnica do INDICE.EU em: 24 de Abril de 2024
