ARTIGOS

VITAMINA K - Elemento essencial para o mecanismo de coagulação sanguínea
Ainda que em pequenas quantidades, a vitamina K é um nutriente de que o organismo humano necessita, para se manter em bom funcionamento e permanecer saudável.

Dietas vegetarianas feitas por indianos são deficientes em proteína
A Associação Indiana de Dietética (IDA) afirmou que as dietas vegetarianas feitas na Índia são 84 por cento deficientes em proteínas, principalmente devido à falta de consciência entre a população que...

Baixos níveis de cálcio podem duplicar risco de ataque cardíaco
O cálcio é conhecido pelo seu papel na saúde óssea, mas um novo estudo sugere que o seu papel na saúde do coração não deve ser ignorado, pois pessoas com baixos níveis de cálcio no sangue podem estar...

MILHÕES DE PESSOAS PODEM VIR A ENFRENTAR DEFICIÊNCIA PROTEICA
Se os níveis de CO2 continuarem a aumentar conforme previsto, as populações de 18 países podem perder mais de 5 por cento das suas proteínas alimentares até 2050, devido ao declínio do valor nutricion...