Gengibre ajuda a combater barriga inchada devido a gases

Gengibre ajuda a combater barriga inchada devido a gases

DIETA E NUTRIÇÃO

  Tupam Editores

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A sensação de barriga inchada devido a gases causa incómodo e pode ser prejudicial à saúde. As causas para este problema podem ser várias, desde excesso de formação de gases no estômago, maus hábitos alimentares, mudança na dieta, stress ou tabagismo.

Nalguns casos, condições como menstruação, infeção gastrointestinal ou síndrome do intestino irritável também podem originar inchaço da barriga.

Beber sumo de gengibre é uma forma eficaz e saudável de combater o inchaço da barriga provocado por gases. O gengibre é uma planta nativa da China e da Índia, que tem o nome científico de Zingiber officinal. Muitas vezes referido como sendo uma raiz, o gengibre é, na verdade, um caule, que cresce no subsolo.

O gengibre tem várias propriedades medicinais que podem ajudar a curar uma variedade de condições inflamatórias, como resfriado, tosse e gripe.

Gengibre

De acordo com o livro “Healing Foods” da DK Publishing, o seu componente ativo gingerol tem efeitos analgésicos, sedativos, antipiréticos e antibacterianos, outro componente, o zingerone, é um poderoso antioxidante.

Segundo explica a nutricionista macrobiótica Shilpa Arora, “o gengibre estimula a produção de secreções digestivas como bile, saliva e vários outros compostos que auxiliam na digestão, promovendo, desta forma, uma ótima absorção e assimilação de nutrientes”.

Para combater o inchaço da barriga, o aconselhado é beber uma colher de chá de muco de gengibre pela manhã, refere a nutricionista.

Para fazer o sumo de gengibre, deve-se retirar a casca do caule, cortá-lo em pedaços e depois ralá-los com o ralador. De seguida, enrolar as raspas numa gaze e espremer para sair o sumo.

O sumo de gengibre é ainda eficaz contra a dor de dente, inflamações e dores nas articulações e gripe.

Autor:
Tupam Editores

Última revisão:
02 de Outubro de 2018

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