Composto presente em malaguetas pode proteger fígado

Composto presente em malaguetas pode proteger fígado

DIETA E NUTRIÇÃO

  Tupam Editores

0

As malaguetas são conhecidas por auxiliar na perda de peso; no entanto, nem todas as pessoas conseguem tolerar o seu sabor; felizmente, existe uma alternativa mais atenuada: suplementos de di-hidrocapsiato, um composto que pertence à família dos capsinoides e que está estruturalmente relacionado com o composto capsaicina, presente nas malaguetas.

O di-hidrocapsiato não só ajuda a combater a obesidade, como também protege o fígado e melhora os níveis de açúcar no sangue.

Publicado na revista Nutrition Research, um estudo examinou se o di-hidrocapsiato poderia, ou não, ser uma alternativa ao consumo de capsaicina; para isso, investigadores indianos analisaram os efeitos protetores do composto contra as alterações metabólicas causadas pelo consumo de uma dieta rica em gordura em modelos animais, durante 12 semanas.

Malagueta-fígado

O estudo mostrou que a suplementação com di-hidrocapsiato reduziu o aumento de peso causado pela ingestão de uma dieta rica em gordura; esta suplementação também reduziu significativamente os níveis de triglicerídeos e insulina, o que melhorou a tolerância à glicose.

Além disso, a administração de di-hidrocapsiato suprimiu a acumulação de lípidos no tecido adiposo branco e no tecido adiposo castanho, visando genes envolvidos no gasto energético e na biogénese mitocondrial, respetivamente.

No geral, as descobertas indicam que a ingestão de di-hidrocapsiato previne a obesidade e a doença hepática gordurosa e melhora a tolerância à glicose, bem como alterações intestinais induzidas por uma dieta híper-lipídica.

Consumo de abacate ajuda na absorção de antioxidantes

DIETA E NUTRIÇÃO

Consumo de abacate ajuda na absorção de antioxidantes

Os abacates contêm grandes quantidades de nutrientes. Consumir abacates também pode ajudar o corpo a absorver uma maior quantidade de antioxidantes de outros alimentos saudáveis.
Dieta ocidental aumenta risco de cancro da mama

DIETA E NUTRIÇÃO

Dieta ocidental aumenta risco de cancro da mama

Uma dieta rica em hidratos de carbono, alimentos processados e açúcar - também conhecida como dieta ocidental - prejudica a saúde digestiva e aumenta o risco de morte prematura.
MEMÓRIA, BASE DO CONHECIMENTO - O que é e como funciona?

MENTE E RELACIONAMENTOS

MEMÓRIA, BASE DO CONHECIMENTO - O que é e como funciona?

De forma razoavelmente simplificada, a memória humana pode ser definida como a capacidade inata do cérebro para obter, armazenar e evocar informações disponíveis no cérebro – a chamada memória biológi...
CEFALEIAS, O MELHOR É NÃO PERDER A CABEÇA

DOENÇAS E TRATAMENTOS

CEFALEIAS, O MELHOR É NÃO PERDER A CABEÇA

Popularmente conhecida por dor de cabeça, a cefaleia é um problema muito frequente e uma das queixas mais comuns nas consultas de clínicos, pediatras ou neurologistas.
0 Comentários