Um estudo publicado na revista Nutrients descobriu que beber chá de hibisco pode reduzir o risco de doença cardiovascular.

Investigadores do Reino Unido e da Nigéria analisaram os efeitos do hibisco na pressão sanguínea, função vascular e outros marcadores de risco cardiometabólico.

Para isso, foram recrutados 25 homens com um risco de doença cardiovascular, que foram aleatoriamente designados para consumir 250 mililitros de uma bebida especial de hibisco ou água pura.

A bebida especial de hibisco foi preparada com 30 gramas de flores secas de hibisco em saquinhos de chá adicionadas a um litro de água por dez minutos.

Cada bebida foi combinada com uma refeição rica em gordura de croissants com manteiga e mel, seguida de uma refeição rica em gordura de sanduíches de queijo, um saco de batatas fritas e biscoitos. Apenas 22 participantes completaram o estudo.

Os cientistas descobriram que os participantes experimentaram uma redução no risco de doenças cardiovasculares depois de beber chá de hibisco. Em particular, observou-se um aumento significativo na dilatação mediada por fluxo da artéria braquial após os participantes consumirem a bebida depois de uma refeição.

Os investigadores concluíram que beber chá de hibisco ou consumir o extrato de flores de hibisco após uma refeição pode melhorar a função vascular; para além disso, o estudo também sugere que o chá de hibisco pode ser usado para melhorar a função endotelial e reduzir o risco de doença cardiovascular.