Brotos de cevada podem ajudar a tratar doença hepática gordurosa

Brotos de cevada podem ajudar a tratar doença hepática gordurosa

DIETA E NUTRIÇÃO

  Tupam Editores

0

Num estudo publicado na revista Nutrition Research, investigadores da Universidade da Coreia do Sul investigaram um composto chamado hexacosanol, que pode reduzir os níveis de colesterol.

Este agente hipocolesterolémico de ocorrência natural pode ser encontrado em brotos de cevada e interrompe a acumulação de colesterol por meio de um mecanismo direto.

Doença-hepática

Os cientistas investigaram a atividade hipocolesterolémica do hexacosanol em hepatócitos (células do fígado) e ratos com obesidade induzida por dieta rica em gordura.

Os cientistas colocaram a hipótese de que o hexacosanol, um policosanol derivado do broto de cevada, poderia diminuir os níveis de colesterol celular e plasmático.

Brotos-cevada

Após o tratamento com hexacosanol, os pesquisadores observaram uma redução de 38 por cento no colesterol total, 33 por cento no colesterol livre e uma redução de 55 por cento nas concentrações de éster de colesterol, um lipídio formado quando um ácido graxo se liga ao colesterol via esterificação.

Os investigadores também relataram que a administração oral de hexacosanol por oito semanas reduziu significativamente as concentrações plasmáticas de colesterol hepático em 15 por cento e a esteatose hepática em 40 por cento em ratos alimentados com alto teor de gordura.

Além disso, os cientistas descobriram que a ativação do hexacosanol de AMPK induz a autofagia hepática, o que reduz ainda mais a acumulação de lípidos hepáticos.

Com base nos resultados, o estudo concluiu que a atividade hipocolesterolémica do hexacosanol é devida à sua capacidade de regular a ativação da AMPK e suprimir a SREBP-2.

Autor:
Tupam Editores

Última revisão:
12 de Dezembro de 2019

Referências Externas:

Consumo de abacate ajuda na absorção de antioxidantes

DIETA E NUTRIÇÃO

Consumo de abacate ajuda na absorção de antioxidantes

Os abacates contêm grandes quantidades de nutrientes. Consumir abacates também pode ajudar o corpo a absorver uma maior quantidade de antioxidantes de outros alimentos saudáveis.
Dieta ocidental aumenta risco de cancro da mama

DIETA E NUTRIÇÃO

Dieta ocidental aumenta risco de cancro da mama

Uma dieta rica em hidratos de carbono, alimentos processados e açúcar - também conhecida como dieta ocidental - prejudica a saúde digestiva e aumenta o risco de morte prematura.
LASIK

BELEZA E BEM-ESTAR

LASIK

De entre as várias técnicas de cirurgia refrativa com recurso a laser, a cirurgia LASIK, é uma das mais inovadoras e frequentemente usadas para remodelar a forma da córnea, e recuperar a visão plena.
DEMÊNCIA

DOENÇAS E TRATAMENTOS

DEMÊNCIA

A demência constitui a expressão clínica de várias entidades patológicas. No entanto, quando se fala em demência, a maioria das pessoas pensa na Doença de Alzheimer, mas nem sempre é o caso.
0 Comentários