A cafeína não é uma ajuda eficaz na perda de peso, revelou uma nova pesquisa.

Os resultados desmistificam estudos anteriores que sugerem que a cafeína suprime o apetite e facilita a perda de peso. O estimulante é um ingrediente em muitos suplementos dietéticos.

Um artigo publicado no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics mostrou que tomar uma chávena de café de manhã pode ajudar a reduzir a ingestão de alimentos ao pequeno almoço, mas esse efeito matinal não dura ao longo do dia.

“Pesquisas anteriores especularam que a cafeína acelerava o metabolismo ou afetava substâncias químicas cerebrais que suprimem o apetite. Além disso, evidências epidemiológicas sugerem que os consumidores regulares de cafeína têm um índice de massa corporal mais baixo do que os não consumidores”, disseram os investigadores da Universidade de Buffalo, nos Estados Unidos.

O estudo determinou que, depois de consumir uma bebida matinal com cafeína, os participantes consumiram 70 calorias a menos em comida, mas compensaram isso no final do dia. O IMC não teve impacto na ingestão de alimentos ou no apetite.

A pesquisa mostrou que três quartos dos australianos bebem pelo menos uma chávena de café por dia e 28 por cento bebem mais de três chávenas por dia. Um único café expresso ou bebida à base de café expresso contém 6,3 g de cafeína.

“Este estudo reforça a importância de ter bons hábitos alimentares e praticar exercício físico para manter a saúde e o peso ideal, sem necessidade de recorrer ao consumo de determinados alimentos para suprimir o apetite”, afirmaram os autores.