O estudo, publicado no Journal of the International Society of Sports Nutrition, avaliou o Lumen, um dispositivo de respiração portátil cujos fabricantes afirmam ser o primeiro a permitir que as pessoas monitorizem o uso de combustível metabólico em casa.

O estudo foi dividido em duas secções. Na primeira parte confirmou-se a sua eficácia em condições controladas de laboratório, em que o Lumen foi comparado ao teste do saco de Douglas, uma medida padrão-ouro da análise respiratória. Estiveram envolvidos 12 voluntários saudáveis que consumiram, em jejum, uma refeição rica em hidratos de carbono.

As medidas respiratórias foram realizadas em repouso e 30 e 60 minutos após a refeição, utilizando o dispositivo Lumen e o teste de análise de ar do saco de Douglas. O Lumen captura a percentagem de dióxido de carbono (CO2) à medida que o utilizador expira e revelou um aumento significativo na %CO2 no prazo de 30 minutos após a refeição com alto teor de hidratos de carbono.

Um aumento no dióxido de carbono expirado está associado a um maior grau de hidratos de carbono sendo usados para energia, como normalmente quantificado pelo valor RER (taxa de troca respiratória) em condições de laboratório. Como o aumento da %CO2 medido pelo Lumen foi associado a um aumento do RER, o resultado indica que o dispositivo pode detetar uma alteração aguda no uso de hidratos de carbono.

Na segunda parte do estudo investigou-se se o dispositivo poderia detetar alterações metabólicas durante uma dieta normal e, em seguida, em resposta a uma dieta rica ou pobre em hidratos durante o período de uma semana.
Foi pedido aos participantes, 27 adultos saudáveis e ativos, que tirassem medidas em casa utilizando o dispositivo Lumen em alturas definidas em cada dia da sua dieta, em condições normais de vida, de forma a representar como o dispositivo pode ser normalmente usado.

Os resultados mostraram que o dispositivo Lumen pode detetar mudanças na %CO2 dos participantes ao longo da semana em resposta a modificações agudas na dieta, mas não foi sensível no dia-a-dia, o que indica que pode ser mais adequado para avaliação a longo prazo.

Como o dispositivo não mede o consumo de oxigénio, apenas pode fornecer medidas indiretas das flutuações metabólicas, mas os investigadores acreditam que pode apoiar mudanças na dieta, principalmente as relacionadas à ingestão de hidratos de carbono.

Segundo o Dr. Justin Roberts, principal autor do estudo, as descobertas demonstram que um dispositivo portátil de uso doméstico como o Lumen pode ser útil para rastrear mudanças semanais em intervenções dietéticas quando os hidratos da dieta é a principal variável a ser alterada. Importa referir que este estudo avaliou apenas durante um curto período, pelo que são necessários estudos de longo prazo para avaliar se o dispositivo pode detetar adaptações metabólicas ao longo do tempo.

Ainda assim, o dispositivo Lumen pode ser uma ferramenta útil para apoiar investigações e intervenções dietéticas. Pode oferecer uma solução prática para avaliar mudanças na dieta, particularmente em relação ao exercício regular, no entanto, os utilizadores devem estar atentos à complexidade das adaptações metabólicas e à interpretação de dados do dia-a-dia.