Sabe como escolher o iogurte mais saudável?
O iogurte é um alimento nutritivo e benéfico para a saúde. Mas como escolher o tipo mais saudável? Muitas pessoas acreditam que o iogurte mais saudável é o natural sem adição de açúcar, mas não é necessariamente assim.
DIETA E NUTRIÇÃO
KEFIR E OUTROS PROBIÓTICOS
Associamos a palavra probiótico aos iogurtes e bebidas com leite fermentado. No entanto, os probióticos não se ficam por aqui, e ainda bem, pois o seu consumo tem imensas vantagens para a saúde. LER MAIS
Para escolher um bom iogurte, a primeira coisa a fazer é consultar a lista de ingredientes. “Um iogurte de qualidade deve ter apenas leite e fermentos lácticos”, explicou a nutricionista Sara Jiménez em declarações ao site ABC.
Existem alguns iogurtes, como os gregos, que podem incluir leite em pó ou creme. Por outro lado, é importante ter atenção à quantidade de açúcar do produto. A nutricionista María Giménez aconselha a ingestão de, no máximo, cinco gramas de açúcar por 100 gramas de produto.
O ideal é que o iogurte não contenha açúcares, adoçantes, corantes ou intensificadores de sabor adicionados. Também é melhor que não contenha pedaços de fruta ou cereais.