Castanha do Brasil fortalece sistema imunitário
A castanha do Brasil é uma das fontes mais ricas de selénio, um mineral que pode ajudar a melhorar a função imunitária.
MEDICINA E MEDICAMENTOS
AS FRAGILIDADES DO SISTEMA IMUNITÁRIO
O sistema imunitário, é um dos mais complexo sistema do organismo – órgãos linfóides, células e moléculas, comunicam entre si apenas com um objectivo: defender o organismo. LER MAIS
Recentemente, um estudo da Universidade de Cambridge, nos Estados Unidos, mostrou que o selénio é eficaz na redução do risco de doenças crónicas, como cancro e doenças cardiovasculares.
Segundo especialistas, apenas uma castanha do Brasil fornece 175 por cento da dose diária recomendada de selénio – cerca de um punhado fornece 988 por cento da dose diária recomendada.
Uma castanha do Brasil contém 96 microgramas de selénio, o que é significativo em comparação com outros frutos secos, que normalmente fornecem apenas cerca de 1 micrograma por unidade.
Ao adicionar cerca de duas castanhas do Brasil a uma dieta saudável irá assegurar um sistema imunitário forte.