Chia, linhaça, sésamo, girassol, cânhamo, abóbora… Há quem lhes chame “comida de pássaro” e há também quem já se tenha rendido às suas propriedades nutricionais. Sabe porque as devemos incluir na alimentação?
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A fibra apenas ajuda a promover melhores movimentos intestinais, o que previne a obstipação e o inchaço, como também contribui para uma maior sensação de saciedade, o que faz com que as pessoas ingiram menos calorias.
Os especialistas recomendam aumentar a ingestão de fibras através da ingestão de leguminosas, como grão-de-bico, feijão preto e lentilhas.
Segundo as recomendações, esses alimentos ricos em fibras solúveis têm poucas calorias, mas fornecem muita saciedade – as lentilhas, por exemplo, ajudam a expelir o excesso de gordura de colesterol.
