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Chicória pode melhorar saúde digestiva

A raiz de chicória é uma boa fonte de fibra, o que pode ajudar a melhorar vários aspetos da saúde digestiva.

Chicória pode melhorar saúde digestiva

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Esta raiz pode ajudar a melhorar a microbiota intestinal, que se acredita ter uma forte influência na saúde e na doença intestinal; isso ocorre porque a chicória contém fibra de inulina, um tipo de prebiótico que promove o crescimento de bactérias benéficas no intestino.

Vários estudos mostraram que a suplementação com inulina pode aumentar a concentração de certas cepas de bactérias saudáveis no cólon.

Estudos já realizados também mostraram que a chicória pode ajudar a melhorar a função intestinal e reduzir a obstipação: num estudo recente que contou com a participação de 44 pessoas que ingeriram um suplemento com inulina de chicória verificou-se um aumento na frequência e na maciez das fezes, em comparação com um placebo.

Fonte: Healthline

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