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Dieta ocidental rica em gordura pode causar dor crónica

Seguir uma dieta ocidental típica, ou seja, com alto teor de gordura, pode aumentar o risco de doenças crónicas comuns em pessoas com diabetes ou obesidade, de acordo com um estudo realizado pela Universidade do Texas, nos Estados Unidos.

Dieta ocidental rica em gordura pode causar dor crónica
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Além disso, mudanças na dieta podem reduzir significativamente, ou até mesmo reverter, condições que causam dor inflamatória - como artrite, trauma ou cirurgia - ou dor neuropática.

Esta nova descoberta pode ajudar a tratar pacientes com dor crónica, simplesmente alterando a dieta ou desenvolvendo medicamentos que bloqueiam a libertação de certos ácidos gordos no corpo.

O estudo foi publicado na revista Nature Metabolism.


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