Óleo de sementes da sacha inchi pode melhorar níveis de colesterol
A sacha inchi (Plukenetia volubilis) é uma planta nativa de certas partes da América do Sul que tem vindo a ganhar popularidade devido aos seus benefícios para a saúde, entre eles, o facto de poder melhorar os níveis de colesterol.
A palavra colesterol já faz parte do vocabulário comum e quase sempre transmite uma má conotação. Contudo, existem vários tipos de colesterol, uns maus e outros essenciais às nossas funções vitais.
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Um pequeno estudo com 30 pessoas descobriu que os participantes que ingeriram entre dez a 15 ml de óleo de sementes de sacha inchi diariamente por quatro meses melhoraram os níveis de pressão arterial, de colesterol total, de colesterol LDL e de colesterol HDL, em comparação com um grupo de controlo a quem foi fornecido óleo de girassol.
Num outro estudo, composto por 42 adultos, consumir óleo de sacha inchi com uma refeição rica em gordura evitou aumentos nos níveis de colesterol e inflamação; contudo, os resultados também dependeram do estado metabólico dos indivíduos.
A sacha inchi também é uma fonte de ácidos gordos insaturados, um tipo de gordura que pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol e apoiar a saúde cardiovascular.
