Dietas vegetarianas diminuem gravidade de infeção por COVID-19
Dietas vegetarianas ou à base de peixes podem ajudar a reduzir a probabilidade de uma pessoa desenvolver infeção por COVID-19 moderada a grave, sugerem os resultados de um estudo publicado no BMJ Nutrition Prevention & Health.
A opção pelas dietas vegetarianas, com as suas vantagens e desvantagens, continua a gerar debate na sociedade e está longe de alcançar consenso.
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As descobertas basearam-se nas respostas de 2 884 médicos e enfermeiros com ampla exposição ao SARS-CoV-2, o vírus que causa a COVID-19, que trabalham em França, Alemanha, Itália, Espanha, Reino Unido e Estados Unidos.
Seguir uma dieta vegetariana foi associada a uma probabilidade 73 por cento menor de desenvolver COVID-19 grave; já dietas à base de peixe diminuíram o risco em até 59 por cento.
